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カレーの中でもバターチキンカレーが大好き!という方も多いのではないでしょうか。
ハウス食品の『こくまろカレー』ブランドから、家庭で手軽に作れるバターチキンカレー専用ルウ「こくまろバターチキンカレー<甘口>」が、9月7日より全国で販売されますよ。想定価格は230円(税別)。
1996年に発売開始された「こくまろカレー」は、あめ色玉ねぎの“コクのルウ”と、生クリームの“まろやかルウ”の2つをブレンドして仕上げられたカレールウです。
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1.バターチキンカレー専用ルウ
この度「こくまろカレー」をベースに、“トマトの旨味”と“バターのまろやかさ”が新たに加えられた「バターチキンカレー専用ルウ」が開発されました。
コンセプトは「家族みんなが満足できるバターチキンカレー」。あめ色玉ねぎのコク、バター・生クリームのまろやかさに加えてトマトのうまみが味わえる、コクがありクリーミーなバターチキンカレーです。
これ、苦手な人はいないんじゃないかな…、というか、バターチキンカレーをまだ食べたことない人はやみつきになってしまうのでは?
独自の風味形成技術により、バターチキンカレーの特徴であるナッツを使わずに、コクを再現。甘口(辛味順位2)仕立てで、子どもから大人まで家族みんなで楽しめる味わいです。
ぜひ、一度お試しください♪
2.こくまろバターチキンカレーの調理法
調理する際に準備する主な材料は、鶏肉、玉ねぎ、牛乳、本品のみ。
トマトの甘みとうまみを引き出す製法が採用されており、トマトやトマト缶を使わずに調理ができます。
炒める、煮込むの工程をフライパン1つででき、煮込み時間は10分。時短調理でメインメニューが完成します。
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